Aktuell probiere ich neue fleischlose Rezepte mit Hackersatz aus und bin an vegane Chili sin carne hängen geblieben. Der Protipp war Räuchertofu.
Als ich der Kinderärztin erzählt habe, dass Claire Teilzeit Veganer ist, war Polen offen. Es gab sofort einen Notfalltermin und dringliche Ratschläge.
Das Süßkartoffel-Chili ist eine gesunde und leckere Alternative zu Chili con Carne. Es liegt zwar nicht schwer im Magen, ist aber feurig scharf.
Warmer Nudelsalat mit Mandeln und Parmesan: Wir machen einen Ausflug nach Italien und lassen unseren Gaumen von einer ganz exotischen Variante verwöhnen.
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