Fruchtige Apfel-Kürbissuppe
Werbung | Herbstzeit ist Suppenzeit! Hier kommt mein fruchtiges Apfel-Kürbissuppenrezept mit einem Hauch Curry zum Einheizen in der kalten Jahreszeit.
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Unser Weihnachtsmenü im letzten Jahr bestand aus gebackenem Camemberg, Ente mit Gnocchi und Bratapfel mit Marzipan-Zimtsterne-Füllung.
Vegane Bolognese Soße war für mich lange Zeit in rotes Tuch. mittlerweile habe ich ein paar leckere Rezepte ohne Fleisch gefunden. Heute stelle ich euch Hirse als Fleischersatz vor.
Zur Spargelsaison habe ich mich an einem neuen Rezept mit grünem Spargel vesucht: Spargelsalat mit Tomaten und Mozzarella. Leicht und lecker.