Sonntags gibt es nichts besseres als einen warmen Apfelstrudel mit Vanilleeis. Den Teig habe ich nach Topfenteigrezept selbst hergestellt.
Heute stelle ich euch mein Rezept für schnelles Vollkornbrot vor. Wer nicht viel Zeit und Backerfahrung hat, wird es sicher lieben!
Die gefüllte Aubergine ist ein Evergreen und kann beliebig variiert werden. Heute mit einer Paprika-Hackfleischfüllung
Wenn ich keine Lust zu kochen habe, gibt es eben mal kinderleichten Gemüsereis mit Huhn und Salat. Geht schnell und kocht sich fast schon von selbst.
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